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宣威火腿介紹


發布時間:2019-03-11 14:51:11    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

宣威市,地處雲南省東北部,為雲南省曲靖市所轄縣級市。地處東經103°35′~104°40′,北緯25°53′~26°44′,東與貴州省盤州市相鄰,南與本市沾益區毗鄰,西隔牛欄江與會澤縣相望,北與貴州威寧縣接壤,距省會昆明市260公裏。

     宣威市,地處雲南省東北部,為雲南省曲靖市所轄縣級市。地處東經103°35′~104°40′,北緯25°53′~26°44′,東與貴州省盤州市相鄰,南與本市沾益區毗鄰,西隔牛欄江與會澤縣相望,北與貴州威寧縣接壤,距省會昆明市260公裏。 
 
    截至2008年,宣威市總麵積6069.88平方公裏。約占雲南省總麵積天博体育app在线登录1.58%。市區距曲靖市政府駐地102千米,距昆明204千米。旅遊資源較為豐富,風景名勝主要有東山公園(省級旅遊景點)、宛水公園、美奐山廣場、來賓龍洞、大響水、榕峰日出等。特產“宣威火腿”馳名中外。
 
    宣威有好多可口天博体育app在线登录美食。比如火腿,宣威火腿,雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。它天博体育app在线登录主要特點是:形似琵琶,隻大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷麵,香氣濃鬱,色澤鮮豔,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。
 
    宣威火腿天博体育app在线登录曆史悠久,最遲始於明代。20世紀初,浦在廷等人集資興辦“宣和火腿公司”,引進機械設備製作火腿罐頭,繼而“雲南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司”成立,其產品於1923年參加廣州等地賽會受到各界天博体育app在线登录好評。孫中山先生為其題詞“飲和食德”,從此名聲大著,遠銷香港、新加坡等地。
 

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