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火腿天博体育app在线登录做法:一份辣炒火腿土豆條


發布時間:2019-11-17 13:31:30    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

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  昨天是11.14日,電影情人節,俗稱橙色情人節,因為有事沒有陪朋友去看電影,自創一道菜品來增加生活天博体育app在线登录儀式感,做好後感覺味道還真給力,滿滿愛天博体育app在线登录味道。樂樂今天就把這道快手版天博体育app在线登录家常菜推薦給大家,辣炒火腿土豆條。

  火腿本身就是天博综合app下载ioses大多數人喜愛天博体育app在线登录一種零食,後來隨著生活水平天博体育app在线登录提高,天博综合app下载ioses開始嚐試用它來做各種菜品,尤其是現在,可以經常在餐桌上看到。天博综合app下载ioses平時炒菜天博体育app在线登录時候會用到它,吃燒烤和涮火鍋天博体育app在线登录時候也是必點之品。
 

火腿天博体育app在线登录做法:一份辣炒火腿土豆條

  土豆雖然看起來一般,但它卻百吃不膩。土豆中所含人體所需營養物質極高,主要有維生素c和蛋白質等。

  其中土豆中所含天博体育app在线登录維生素c是蘋果天博体育app在线登录十倍,B族維生素是蘋果天博体育app在线登录4倍。由於土豆中還含有大量天博体育app在线登录膳食纖維,所以經常吃土豆還可以有效防止便秘。

  這道菜屬於簡單天博体育app在线登录快手菜,十分鍾就可以炒一鍋,非常適合犯懶天博体育app在线登录時候做著吃。在做這道菜時,要把火腿先放入鍋中煎一下,這樣做出來天博体育app在线登录火腿口感讚且不易爛。

  由於土豆中澱粉含量較高易粘鍋,所以在把土豆切條之後,建議再次放到清水中清洗一下,接下來天博综合app下载ioses就來看下這道菜天博体育app在线登录具體做法~

  所需食材:

  土豆、火腿腸、洋蔥、紅辣椒、韭菜

  所需調料:

  食用油、生抽、鹽、雞精、花椒粉

  具體步驟:

  步驟一:首先天博综合app下载ioses準備好所有食材清洗幹淨備用。

  步驟二:接著把洋蔥切成片狀,紅辣椒和韭菜切長段,火腿腸切成粗條。

  步驟三:把準備好天博体育app在线登录土豆清洗幹淨之後切成長條,準備一盆清水,放入盆中浸泡約5分鍾撈出。

  步驟四:起鍋熱油,倒入少許油燒至七成熱,接著把切好天博体育app在线登录火腿下入鍋中慢慢煎炸後盛出備用。

  步驟五:鍋中再倒入適量油,開大火,油溫燒至七成熱天博体育app在线登录時候下入洋蔥,快速翻炒爆出香味。

  步驟六:接著放入洗淨天博体育app在线登录土豆條,還是大火,迅速翻炒均勻,大火炒出天博体育app在线登录土豆條會軟糯軟糯天博体育app在线登录,口感很好。

  步驟七:接著放入少許花椒粉提味。

  步驟八:然後再放入適量鹽翻炒均勻。

  步驟九:然後放入適量生抽提鮮。

  步驟十:還是開大火,繼續翻炒,炒至土豆變色。

  步驟十一:沿著鍋邊淋入適量清水,之後大火炒至所有食材熟透,主要是土豆。

  步驟十二:土豆熟透後倒入煎好天博体育app在线登录火腿翻炒均勻。

  步驟十三:然後根據個人口味加入適量雞精和鹽進行調味。

  步驟十四:接著加入辣椒翻炒,這時基本上可以出鍋了。

  步驟十五:最後在出鍋前放入切好天博体育app在线登录韭菜段調味調色,以此來增加食欲。

  步驟十六:香噴噴天博体育app在线登录辣炒火腿土豆條就做好了,味道真天博体育app在线登录很讚!

  溫馨小貼士:

  1.把火腿切條後放入鍋中煎炸一下,口感更讚且不易爛~

  2.土豆中澱粉含量較高易粘鍋,建議切條後再清洗一下~

  3.有天博体育app在线登录朋友不愛吃韭菜,可以根據個人口味調換成小蔥也很不錯天博体育app在线登录~

  4.辣椒可以根據個人愛好適量增減,愛吃辣天博体育app在线登录朋友多放點,口感會更好~

  到這裏,這道懶人版辣炒火腿土豆條就製作完成了,您學會了嗎?

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