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金華火腿菌菇燉雞湯


發布時間:2019-02-23 19:47:23    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

金華火腿菌菇燉雞湯

  金華火腿菌菇燉雞湯

  用料

  金華火腿 1塊

  草雞 1隻

  茶樹菇 適量

  蟹味菇 適量

  口蘑 適量

  蔥結 1個

  生薑 3塊

  鹽 適量

  做法步驟

  1、將金華火腿用清水泡兩個小時以上。

  2、去除氧化層,將金華火腿切成厚塊兒。

  3、金華火腿入開水鍋中焯水,撈出,洗幹淨備用。

  4、將鮮茶樹菇,口蘑和蟹味菇洗幹淨備用。

  5、草雞洗幹淨後剁成合適天博体育app在线登录塊兒。

  6、將雞塊入開水鍋中焯水,再次洗幹淨後備用。

  7、將蔥結,生薑,草雞和金華火腿放入湯鍋裏。

  8、加入足量天博体育app在线登录清水,並放入茶樹菇。

  9、大火燒開後轉小火燜燉一個小時。

  10、放入蟹味菇和口蘑,煮五到八分鍾。

  11、出鍋前嚐一下是否需要加鹽。

  12、這個湯好喝天博体育app在线登录不要不要天博体育app在线登录。

  13、火腿天博体育app在线登录鹹,雞肉和菌菇天博体育app在线登录鮮搭配在一起,不要太好啊!

  作者:何子

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