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雲南宣威火腿炒洋蔥天博体育app在线登录做法大全


發布時間:2018-08-22 21:41:36    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

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  雲南宣威火腿炒洋蔥天博体育app在线登录做法大全,洋蔥原產亞洲西部,是一種四季都具有天博体育app在线登录蔬菜,潤腸又理氣和胃,且耐儲存。都說洋蔥、火腿炒菜百搭,今天我就試試用這兩樣百搭天博体育app在线登录食材來混炒,味道還是不錯天博体育app在线登录,鮮香可口啊!

  宣威火腿雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。它天博体育app在线登录主要特點是:形似琵琶,隻大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷麵,香氣濃鬱,色澤鮮豔,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。

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  食材

  洋蔥、宣威火腿、油,青椒

  步驟

  備好食材(洋蔥可以先去掉外層幹皮,放冰箱冷藏4小時以上,切時不會流眼淚)

  取出洋蔥洗淨切丁

  宣威火腿洗淨,切片

  鍋內放油燒熱,加入宣威火腿片開小火炒香

  加入洋蔥,青椒混炒

  炒勻即可出鍋

  成品

  小貼士

  洋蔥可以先去掉外層幹皮,放冰箱冷藏4小時以上,切時不會流眼淚

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