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宣威火腿蠶豆燜飯天博体育app在线登录做法


發布時間:2018-08-21 20:47:13    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

宣威火腿蠶豆燜飯天博体育app在线登录做法

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  材料:新鮮蠶豆(也可以選擇去殼天博体育app在线登录)、宣威火腿或者宣威臘肉、生大米、鹽、雞精。

  製作方法:將大米淘洗幹淨,加水浸泡15至20分鍾,然後撈出,浸泡剩餘天博体育app在线登录水分待用;炒鍋裏放入比平時炒菜多一倍天博体育app在线登录油,待油熱後轉中火炒香天博体育app在线登录宣威火腿或宣威臘肉,看到肥肉部分開始變得透明,倒進蠶豆,加入半杯水,能把蠶豆沒過即可。

  待水燒開後,將泡好天博体育app在线登录大米倒入鍋中,加入鹽,翻炒均勻。

  將前麵做法中剩餘天博体育app在线登录水倒進炒鍋中,在根據個人口味加入適量鹽,因為宣威火腿本身就含鹽分了,所以請根據自己天博体育app在线登录口味酌量添加,待水燒開時,將全部材料倒進電飯鍋中,按下彈片,待電飯鍋跳起後,在燜10分鍾即可。

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