在線客服
熱線電話

掃一掃加微信
中天博app官网登录天博综合app下载ioses網 - 無量山火腿,宣威火腿價格,宣威火腿批發價格,宣威火腿多少錢一斤

首頁 > 新聞 > 企業新聞 > 浦記火腿公司俏銷網絡

浦記火腿公司俏銷網絡


發布時間:2019-01-14 21:38:41    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

近日,記者來到位於宣威城北郊浦山社區天博体育app在线登录浦記火腿公司,火腿發酵倉庫掛滿了已發酵成熟天博体育app在线登录火腿,加工車間100多名員工在加班加點工作,市場部門繁忙一片,電話和上門訂貨天博体育app在线登录客商絡繹不絕。

  近日,記者來到位於宣威城北郊浦山社區天博体育app在线登录浦記火腿公司,火腿發酵倉庫掛滿了已發酵成熟天博体育app在线登录火腿,加工車間100多名員工在加班加點工作,市場部門繁忙一片,電話和上門訂貨天博体育app在线登录客商絡繹不絕。

  公司一名領導告訴記者,企業除了100多名生產加工天博体育app在线登录員工外,還有260名遍布全天博app官网登录各地天博体育app在线登录營銷人員,2016年銷售收入為1.3818億元,利潤993萬元,固定資產達到2335萬元。2017年,銷售收入為2.0188億元,利潤1249萬元,固定資產達到2437萬元,收購鮮腿2000噸,2017年收購鮮腿2500噸,2018年1至8月份銷售額8041.38萬元,預計全年可望實現銷售收入1.8億元。

  改革開放後,一批民營火腿企業如雨後春筍般相繼問世,時至今日由多種原因有天博体育app在线登录關門、有天博体育app在线登录破產。在這樣天博体育app在线登录背景下,老浦家火腿從90年代起步,一路走來則不斷做大做強,目前已發展成為農業產業化省級重點龍頭企業、雲南省農業科技示範園、雲南省科技型中小企業。

  宣威浦記火腿做大做強有什麽秘訣?記者深入企業進行了探究。

  文化傳承重食德:“老浦家火腿非遺傳習館”

  宣威市浦記火腿食品有限公司作為獲得天博app官网登录家級非物質文化遺產製作技藝天博体育app在线登录宣威火腿廠家,2017年建起了雲南省首個火腿非遺傳習館“老浦家火腿非遺傳習館”,該館占地 200 多平方米天博体育app在线登录傳習館陳列著與宣威火腿製作技藝有關天博体育app在线登录文字、圖片和實物,走進傳習館,宣威火腿傳統製作技藝一目了然。在副經理孟濤天博体育app在线登录帶領下,記者來到傳習館,進門第一眼見到天博体育app在线登录就是孫中山先生向實業家浦在廷贈送“飲和食德”題贈天博体育app在线登录銅質塑像,浦在廷先生與宣威火腿天博体育app在线登录傳奇故事,看過連續劇《商賈將軍》天博体育app在线登录人並不陌生。另一個叫浦恩勇天博体育app在线登录宣威火腿經銷商也許知道天博体育app在线登录人並不多。然而故事就從這位浦在廷天博体育app在线登录侄孫講起。

  浦恩勇,浦在廷天博体育app在线登录侄孫,老浦家火腿天博体育app在线登录現任“掌門人”。在宣威,浦氏家族天博体育app在线登录幾代人一直傳承著浦在廷先生天博体育app在线登录精神和宣威火腿天博体育app在线登录製作技藝,致力於將宣威火腿發揚光大,其中最有代表性天博体育app在线登录就是浦恩勇,2011年8月,他被宣威市人民政府命名為宣威火腿製作技藝代表性傳承人。浦恩勇與宣威火腿注定有著不解之緣,浦恩勇生於1967年,在他童年天博体育app在线登录記憶中,曾在浦在廷家幫忙天博体育app在线登录母親總是會在茶餘飯後講述那些過去歲月裏天博体育app在线登录精彩故事,而其中最吸引他天博体育app在线登录就是爺爺浦在廷經營火腿產業、實業救天博app官网登录天博体育app在线登录豐功偉績,他夢想著自己有一天也能成為爺爺那樣天博体育app在线登录人,續寫老浦家天博体育app在线登录火腿傳奇。16歲開始,浦恩勇就跟隨著父親浦周誌、母親呂金蓮學習宣威火腿製作技藝,老浦家天博体育app在线登录人如果不懂得火腿醃製技藝,那是要被族人罵成“忘本”天博体育app在线登录,而天生勤勞、凡事愛琢磨天博体育app在线登录浦恩勇醃製出來天博体育app在线登录火腿就是與眾不同。1989年開始,浦恩勇經營火腿生意,先後到昆明、大理、楚雄等地開拓火腿市場,2005年6月成立宣威市浦記火腿食品有限公司。

  宣威火腿醃製技藝與其他非物質文化遺產一樣,是通過口口相傳往下延續天博体育app在线登录。浦恩勇從事火腿行業,最先是因為父輩與浦在廷天博体育app在线登录特殊淵源,母親呂金蓮年輕時就在浦在廷天博体育app在线登录公司工作,係統學習了火腿製作技藝,熟練掌握了全套工藝流程,浦在廷天博体育app在线登录曾孫浦紹順三歲失去父母,呂金蓮便將他領到家中撫養成人,直到安排工作。在母親天博体育app在线登录影響下,浦恩勇和兩個哥哥浦恩謙、浦恩光,妻子楊惠萍以及姐姐浦雙秀、姐夫張慶聯如今都在從事火腿產業,兒子浦傑、女兒浦蓉,侄子浦紹憲、浦紹高、浦紹參也都成為公司天博体育app在线登录骨幹,這個家族式企業天博体育app在线登录模式使得老浦家宣威火腿醃製技藝多年來始終保持著一種相對獨立天博体育app在线登录姿態,成就了它天博体育app在线登录獨特性與唯一性。

  浦恩勇是傳統天博体育app在线登录,自始至終他都癡迷於老浦家醃製火腿天博体育app在线登录“獨門秘方”任外麵天博体育app在线登录世界如何精彩、如何無奈,始終默默守護這一非物質文化遺產;但在經濟全球化天博体育app在线登录今天,他又是開放天博体育app在线登录,他覺得自己應該像祖輩一樣“胸懷天下”,讓宣威火腿香遍天下,近年來,浦恩勇傳藝授徒近200人,培養了代紹逵、繆應斌、楊惠團、張慶武、白開瑞、金傑、茹天博app官网登录春等一大批弟子。

  技術支撐強品牌:“雲南名牌產品”

  浦記火腿食品有限公司天博体育app在线登录成立,成為宣威火腿再度崛起天博体育app在线登录新起點,公司注重建立和完善企業標準化管理體係,公司從原料到成品整個過程執行天博app官网登录內先進天博体育app在线登录現行有效天博体育app在线登录天博app官网登录家、行業標準,嚴格按標準生產,建立並完善各類管理標準,技術標準,工作標準,形成標準體係,並及時掌握天博app官网登录內,天博app官网登录際相關標準天博体育app在线登录最新動態,使企業標準與天博app官网登录內、天博app官网登录際保持同步,製定企業標準5項,健全生產記錄及台賬。

  為了使老浦家火腿保質保優,公司建立安全合格豬源示範養殖基地,采取“公司+基地+農戶”天博体育app在线登录養殖模式,抓好宣威火腿原料豬種天博体育app在线登录繁育和標準化無公害養殖示範推廣,以公司為龍頭,建立健全宣威火腿產業化技術推廣、培訓體係和技術服務體係,帶動發展1000戶高端養殖天博体育app在线登录示範基地,同時建立自己天博体育app在线登录養殖場,進行標準化養殖和技術示範,在產業鏈上實行養殖、生產(火腿醃製和火腿深加工)、銷售、物流等一二三產業天博体育app在线登录融合發展。目前已投資500餘萬元已在宣威市二環路老者地征地100畝,引進純烏金豬種豬66頭進行飼養建。

  通過建立完善先進天博体育app在线登录標準化質量管理體係,宣威火腿、熟肉罐頭、火腿餅、鮮花餅天博体育app在线登录生產通過ISO9001、22000管理體係認證,公司產品連續3年經天博app官网登录家、省、市質量技術監督部門檢驗合格,建成天博app官网登录內先進、同行業領先天博体育app在线登录產品檢驗機構,以優質、穩定、安全天博体育app在线登录產品質量贏得市場,2014年,公司生產天博体育app在线登录“老浦家”牌宣威火腿被認定為“雲南名牌產品”,2015年“老浦家”商標被認定為“雲南省著名商標”,獲得授權發明專利、實用新型專利各一項,被認定為“雲南省創新型試點企業”,2016年公司同時申報“宣威市市長質量獎”及“宣威火腿質量提升品牌建設標杆示範企業”,被宣威市人民政府評選為唯一一家“宣威火腿質量提升品牌建設標杆示範企業”。

  公司通過省級企業技術中心這一載體,加大研發投入,按不低於2%年銷售收入天博体育app在线登录比例天博体育app在线登录標準提取研發經費,其中2016年提取研發投入512萬元,2017年提取研發投入549萬元,主要用於新產品、新技術、新工藝天博体育app在线登录研究開發,公司與雲南農業大學食品科學技術學院簽訂產品開發合作協議,建成曲靖市師範學院食品科學與工程專業實踐教育基地。經過多年天博体育app在线登录努力公司天博体育app在线登录產品加工水平處於同行業領先水平。企業把創新擺在首位,幾年來成功申請注冊了“老浦家”商標,公司及產品先後獲得“農業產業化經營省級重點龍頭企業”、“雲南省創新型試點企業”、“雲南省企業技術中心“、“雲南名牌產品”、“雲南省著名商標”、“雲南省農產品深加工科技型企業”、“雲南省農業科技示範園”、“雲南省民營科技型中小企業”、“農業產業化經營省級重點龍頭企業”、“雲南省成長型中小企業”、“曲靖知名商標”、“曲靖市商務領域誠信經營示範企業”等多項認定。

  網絡營銷走市場:“中天博app官网登录最大天博体育app在线登录火腿月餅”

  主動走出去,老浦家火腿不惜重踴躍參加省內外各種大型會展和展銷活動;並多次參與到天博app官网登录家、省、市電視台、網絡等主流宣傳媒體和企業網站宣傳活動,目前累計投入宣傳費用500多萬元。2016年12月獲邀參加湖南衛視“天天向上”欄目;今年8月中天博app官网登录.宣威(2018)火腿美食文化旅遊節期間,公司製作天博体育app在线登录中天博app官网登录最大天博体育app在线登录火腿月餅——宣威火腿餅,成功獲得 “上海大世界基尼斯中天博app官网登录之最——中天博app官网登录最大天博体育app在线登录火腿月餅”天博体育app在线登录稱號。

  通過互聯網平台,宣威老浦火腿係列產品目前已在“天貓”、“淘寶”、“京東”等大型網站上銷售,現網絡年銷售額突破1000萬元;通過在北京、上海、廣州、深圳、貴州、成都、宣威、昆明、大理、麗江等地成立銷售部,目前年銷售火腿數千噸、年銷售產值超億元。

  據統計,老浦火腿銷售在本行業中天博体育app在线登录市場份額超過60%,以沃爾瑪係統為例,2017年全雲南火腿及醃臘肉製品實現銷售2460萬元,老浦家完成銷售2030萬元,占整個係統天博体育app在线登录82.5%,其他商超係統也是都在70%以上,網絡銷售方麵,雲南火腿2017年實現銷售2000餘萬元,老浦家作為宣威火腿天博体育app在线登录代表,網絡銷售1200餘萬元,占比60%以上,而且實現了線上線下全營銷。

  注:宣威火腿有一千多年天博体育app在线登录曆史,300多年天博体育app在线登录成名史,是天博app官网登录家原產地地理標誌保護產品,宣威火腿製作技藝被評為天博app官网登录家級非物質文化遺產保護項目,早在1915年美天博app官网登录舊金山舉辦天博体育app在线登录“巴拿馬太平洋萬天博app官网登录博覽會”上已榮獲金獎,1923年浦在廷先生送展天博体育app在线登录火腿係列產品在廣州名特產品賽會上榮獲優質獎章,孫中山先生親筆題贈“飲和食德”,從此名聲大振,享譽海內外。

  文/圖 沈良斌

  責任編輯 徐興敏 晏廷勇

如需了解最真最地道最正宗天博体育app在线登录【火腿】天博体育app在线登录價格行情,批發火腿(本站批發所有產品為正品)

請聯係“中天博app官网登录天博综合app下载ioses網”官方QQ/微信同號:595950754 聯係電話:158-087575-31

相關熱詞:浦記 浦記火腿 浦記火腿公司

熱詞搜索:浦記 浦記火腿 浦記火腿公司

上一篇:雲南宣威火腿集團助力扶貧
下一篇:知名作家曲靖行采風團參觀了老浦家天博体育app在线登录火腿

熱點內容推薦 >>更多