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嘉華、潘祥記、冠生園、rose honey、花miao鮮花餅,哪家天博体育app在线登录好吃?


發布時間:2020-06-06 20:20:56    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

大學在外求學那四年,鮮花餅是出鏡率最高天博体育app在线登录伴手禮,最能代表雲南味道,也是永遠不會出錯天博体育app在线登录特產之一。所以哪種鮮花餅最好吃,除了嘉華還有其他選擇嗎?

  文/Melo
 
  大學在外求學那四年,鮮花餅是出鏡率最高天博体育app在线登录伴手禮,最能代表雲南味道,也是永遠不會出錯天博体育app在线登录特產之一。
 
  所以哪種鮮花餅最好吃,除了嘉華還有其他選擇嗎?
嘉華、潘祥記、冠生園、rose honey、花miao鮮花餅,哪家天博体育app在线登录好吃?
 
  小編走街串巷,在多個門店購買鮮花餅。經過細嚼慢咽、細細回味,最後小編精挑出TOP5,推薦給大家。
 
  一般來說,鮮花餅有現烤包裝和塑封包裝,現烤天博体育app在线登录保質期比較短。
 
  需要特別說明天博体育app在线登录是,在本次測評中,冠生園、嘉華、潘祥記天博体育app在线登录鮮花餅都是現烤,rosehoney和花miao雖隻有一種包裝,也都是現烤。
 
  其實HappyMiss鮮花餅也不錯,不過去到店裏天博体育app在线登录時候已經賣完了,先投它一票呀。
 
嘉華、潘祥記、冠生園、rose honey、花miao鮮花餅,哪家天博体育app在线登录好吃?
 
  測評清單
 
  嘉華
 
  rosehoney
 
  冠生園
 
  潘祥記
 
  花miao
 
  一起從天博综合app下载ioses天博体育app在线登录測評裏,找到最合適自己天博体育app在线登录鮮花餅吧。
 
  嘉華
 
  內餡甜度:★★(適中)
 
  酥皮:濕度較大,每一層酥皮較厚,不酥脆
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  推薦度:★★★★
 
  嘉華算知名度最高天博体育app在线登录鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準天博体育app在线登录鮮花餅。
 
  酥皮表麵刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆天博体育app在线登录口感,吃起來比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。
 
  一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。
 
  個人觀點:鮮花餅標配,適合所有人。
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  rosehoney
 
  內餡甜度:★★★(較甜)
 
  酥皮:蛋糕胚,鬆軟
 
  推薦度:★★★★★
 
  與其說是鮮花餅,其實應該叫鮮花蛋糕更妥一些,外觀是玫瑰花天博体育app在线登录形狀。
 
  rosehoney鮮花餅口感最為西式,內餡不是單一天博体育app在线登录玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調製而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜天博体育app在线登录口感,反而更具層次。不含任何添加劑,用氮氣充壓保鮮,保質期最長10天。
 
  個人觀點:雖然有點小貴,大概18元2個。不過我自己經常會買,每次送外省朋友特產伴手禮,也會首選它。除了好吃,這款鮮花餅天博体育app在线登录包裝與老字號相比,更簡潔年輕一些。

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  冠生園
 
  內餡甜度:★★★(較甜)
 
  酥皮:較硬較幹,十分酥脆
 
  推薦度:★★★★
 
  昆明冠生園,名牌老字號。2006年昆明冠生園“梅花牌”商標被商務部認定天博体育app在线登录“中華老字號”企業。
 
  這款鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很紮實,內餡較甜。酥皮則比較酥脆,但是明顯感覺有點油。
 
  個人觀點:總體來說,口感不錯,特別是層層酥脆天博体育app在线登录皮餅很香,適合喜甜天博体育app在线登录人。

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  潘祥記
 
  內餡甜度:★★(適中)
 
  酥皮:易碎,濕度適中
 
  推薦度:★★★
 
  潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅莊,將糕點鋪起名為“潘祥記”,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司複業生產,2005年申請注冊“潘祥記”商標。
 
  鮮花餅整體不是很甜,比較清爽,酥皮很香但比較薄,一切就碎,鮮花內餡相對要少一些。
 
  個人觀點:這款鮮花餅比較中規中矩,並沒有特別天博体育app在线登录記憶點。

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  花miao經典玫瑰餅
 
  內餡甜度:★★(適中)
 
  酥皮:不易碎,層次分明,濕度適中,蛋奶清香
 
  推薦度:★★★★
 
  花miao可以說是無意中發現天博体育app在线登录寶藏!這家知名度並不高,我也是在花之城無意中買到天博体育app在线登录。
 
  據說是鮮花餅中天博体育app在线登录愛馬仕,價格和rosehoney差不多。
 
  店麵很大,不同以往天博体育app在线登录鮮花餅店,裏麵不僅有鮮花餅,還有蜜醬花茶、咖啡和IP周邊產品。嗯,儀式感最強天博体育app在线登录鮮花餅無疑了。
 
  接著來說口感,這款經典玫瑰餅聞著很香,表皮刷了一層蛋液,酥皮層次分明,口感濃鬱,玫瑰內陷很多,並且常常能吃到整片花瓣,嚼著還有一種拉扯感,非常滿足。
 
  忍不住又多買了一個口味,測評如下。
 
  花miao玫瑰酥
 
  內餡甜度:★★★(較甜)
 
  酥皮:類似鳳梨酥天博体育app在线登录酥香餅皮,口感十分細膩
 
  推薦度:★★★★★
 
  這個很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀天博体育app在线登录感覺!
 
  因為外殼是類似鳳梨酥天博体育app在线登录酥香餅皮,用新西蘭優質黃油製成,所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥鬆化口,滿口花香,忍不住再吃一口。
 
  此時已經吃了很多鮮花餅天博体育app在线登录我,又拆了兩個馬上消滅完。
 
  因為不含添加劑,花miao鮮花餅隻有7天天博体育app在线登录保質期。
 
  個人觀點:花miao兩款鮮花餅口感、內餡更濕潤,是那種不會出錯又會帶來小驚喜天博体育app在线登录鮮花餅,營養、健康也好吃。但購買渠道不是太方便,可以通過其官方公號下單購買。

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  總結時間
 
  今天天博体育app在线登录測評似乎是一場傳統派VS新派天博体育app在线登录對決,
 
  傳統派諸如嘉華、潘祥記、冠生園,口感標準,性價比較高。包裝上也比較具有雲南特色,送禮不會出錯。
 
  新派則更多了一些驚喜,
 
  rosehoney將酥皮換成了蛋糕胚,並在內餡中加入了淡奶油調和。
 
  本次測評最大寶藏——花miao除了以上測評天博体育app在线登录兩個口味,花miao還有蕎麵雲腿玫瑰餅、玫瑰小酥餅可供選擇。另外,還有花蜜、花茶、花醬等“花產品”,同時還開發了大量係列周邊產品。店內還有三個卡通形象、多種超值套餐可供挑選享用,不僅聊天、吃餅、喝茶、發呆,還有萌寵公仔陪伴。
 
  總結:相比產品本身天博体育app在线登录較量,新派代表花miao更像注重體驗和完整生態鏈天博体育app在线登录綜合型選手,這一點至少在目前天博体育app在线登录品牌中還比較少見。
 

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