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根腐菌數天毀百年橡樹,西班牙火腿產量堪憂


發布時間:2019-03-02 17:32:41    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

西班牙安達盧西亞大區是著名天博体育app在线登录伊比利亞黑豬天博体育app在线登录放養地。多年來,人和自然交互發展所形成天博体育app在线登录天然牧場(dehesa),其中大量天博体育app在线登录橡樹喂養著一批又一批天博体育app在线登录黑豬。

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  可近年來,隨著根腐菌問題日益嚴重,越來越多天博体育app在线登录橡樹正在遭受侵害。

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  據當地一所牧場負責任說,在他們天博体育app在线登录飼養範圍內,現在每年要花費平均每公頃一千歐元天博体育app在线登录代價去維護橡樹。

  眾所周知,伊比利亞黑豬是伊比利亞火腿天博体育app在线登录唯一材料。

  為確保最上乘天博体育app在线登录肉質,伊比利亞黑豬隻吃天然橡木果。

  根腐菌天博体育app在线登录問題,無疑影響到了伊比利亞火腿天博体育app在线登录供應。近年來,中天博app官网登录市場對伊比利亞火腿越發喜愛,如果未來根腐菌問題得不到有效解決,火腿價格估計會一路走高。

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