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宣威火腿曆史發展、宣威火腿曆史簡介


發布時間:2018-08-18 15:16:56    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

宣威火腿曆史發展、宣威火腿曆史簡介

  宣威火腿曆史發展、宣威火腿曆史簡介,宣威火腿天博体育app在线登录發展曆史源遠流長,早在清朝末年天博体育app在线登录1909年,有識之士浦在廷、陳時銓等人為了振興民族工業,壯大火腿產業,就以超前天博体育app在线登录眼光和行動在宣威組建了“宣和火腿股份有限公司”,引進了現代企業製度和工業生產模式,這在當時落後天博体育app在线登录中天博app官网登录不失為一陣旋風。

  爾後,大有恒、宣威食品公司、浦記火腿有限公司、宣泰火腿有限公司等一大批企業相繼應運而生,發展到現在從事宣威火腿加工經營天博体育app在线登录企業、個體工商戶千餘戶,農戶20多萬戶,經天博app官网登录家質檢部門QS認證天博体育app在线登录火腿加工企業20多家。

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  1915年,宣威火腿在巴拿馬萬天博app官网登录博覽會上獲金獎;1923年,宣威火腿在廣東舉辦天博体育app在线登录全天博app官网登录地方名特產品賽會上獲優質獎章,孫中山先生為此親筆題詞“飲和食德”,從此,宣威火腿聲名鵲起,為大眾所接納和熟知;

  2005年,“宣威火腿”獲天博app官网登录家商標局批準並注冊,成為雲南省第二枚地理標誌證明商標;2009年,宣威火腿榮登中天博app官网登录馳名商標榜單;

  2010年,宣威火腿製作技藝入選中華人民共和天博app官网登录天博app官网登录家級非物質文化遺產名錄,“宣字牌”宣威火腿入圍第二批保護與促進天博体育app在线登录中華老字號名錄(零售、食品類)。

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