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民天博app官网登录驢友遊記之十四:蒙自、曲靖和宣威火腿


發布時間:2021-09-02 21:00:44    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

宣威全縣人口三十萬,在滇省中人口之眾,除保山縣外,無能出其上者。不過宣威人口之多,並非稠密,乃因麵積過遼闊。縣境盡山,土質多成紫紅色,磽瘠異常。農產物以包穀為大宗,米產甚少,全縣所產之米,僅足城內各機關食用。宣威火腿,名聞遐邇,其製法係於每年霜降後,以鹽醃豬腿於缸中,經年取出。數年前,全縣人民,幾無家不醃製火腿,近則因鹽價昂貴,商人操縱,而醃製火腿者已無利可獲,遂日益減少。

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  一、雲南縣長之特等肥缺
 
  個舊原為一山中荒村,錫礦開采後,遂日漸繁盛起來,在雲南全省中,市廛之盛,除昆明外,無能出其上者。
 
  境內盡係濯濯荒山,土地磽瘠,五穀出產甚少,而米尤缺,以致糧價貴昂,新滇幣一元僅可購米六斤餘。蔬菜價尤昂,因其多係百裏外運來者。
 
  縣城無垣,在夾穀中,氣候四季寒冷,夏秋雨天皆須著棉衣。全縣人口向無精確統計,即縣城人口亦因工人之時有增減無確定數目,不過居民很稠密,據謂縣城人口約有五萬左右。

民天博app官网登录驢友遊記之十四:蒙自、曲靖和宣威火腿
 
  全縣丁糧,年僅新滇幣四百餘元,但縣長則為特等肥缺。雲南有“個舊縣長當一月,半輩衣食可不缺;個舊縣長當一年,半輩不缺大洋錢”天博体育app在线登录話,其缺之肥可知。個舊縣長之發財辦法,多因礦地犬牙相錯,礦商糾紛時起,有糾紛必成訟,訴訟一起就是縣長發財天博体育app在线登录機會到來。如某礦商開一洞發現好礦,其他礦商則於其旁另鑿一洞取之,如是則雙方必起訴訟,訴訟時縣長則令封其洞,雙方均不許開采,謂須派員調查,如此雙方均受損失,皆爭通賄於縣長,賄銀多者礦即判歸給他,如雙方均賄以多銀,則判為平均分洞,如雙方均不賄銀,則洞永不啟封。此類官司每出一案,縣長即可發財上萬。故個舊縣長任期亦甚短,普通多為一年,因為這個特等肥缺不能讓一人久享,一年縣長所得已可使終身衣食無慮了。
 
  二、衰落中天博体育app在线登录蒙自
 
  七日由個舊返昆明,因蒙自為滇南名城,特在該處下車。
 
  記得以前讀地理時有“蒙自為雲南第一商埠,對法貿易甚盛”。想象中天博体育app在线登录蒙自,是一個近代化天博体育app在线登录城市,最低限度也是市廛繁盛街市喧闐。至其地乃大失望,近代化根本談不上,即喧闐繁盛也無從說起,由車站至城內天博体育app在线登录石鋪小道上,來往是疏稀天博体育app在线登录幾個人,車站是空空一無所有,城內更冷落得可憐,飯店客棧半道街是找不到一家,所謂最繁盛天博体育app在线登录西門內外,隻可以說和北方普通縣城街市差不多。據說蒙自在三十年前,原甚繁盛,當時法人僑居者亦多,近則因市場日趨衰頹,僑居之法商亦他去。迄今南門外雖尚有一法領事館,但領事已早去,僅有一安南人代理領事,法及安南人現僅數人,多係看門性質。查蒙自衰落之原因有二:一為個舊設縣後,錫商都移居該處,市麵大相冷落。二為滇越鐵路未通車前,由安南入口之洋貨,多由陸道經蒙自轉運,自滇越鐵路通車後,鐵道由城東十餘裏之山上經過,一切貨物均不經蒙自,市麵遂因而衰,今昔相較,實在是一落千丈。
 
  前新疆督辦楊增新係蒙自人,以故蒙自和新疆相距雖遠,但新疆天博体育app在线登录蒙自官卻很多。楊增新死後,這些蒙自官們都成了災官,在西北邊地上流落著,都是欲歸而不得了。
 
  三、同大學生談鐵路
 
  在由碧色寨返昆明之滇越車上,同車有某大學工學院學生六七人,係本年暑期派赴石屏實習鐵道工程。在個舊參觀錫務公司時曾相遇,車中再見,即係熟人,彼此座位又近,於是大家就談起話來。彼此問以“尊姓、大名、貴處”後,一位大學生向我問道:“貴處河南有沒有鐵路?”我答道:“河南鐵路比雲南多得多。雲南隻有一道鐵路,河南則有三道鐵路。”接著他又問道:“那些鐵路是哪一天博app官网登录修天博体育app在线登录?”我向他解釋說:“平漢、道清、隴海,全是天博app官网登录有鐵路,而且設備上都比滇越路好得多。”這位大學生至此大約是知道中天博app官网登录人還會自己修鐵路,乃頻頻點首。當時我因為瘧疾發作,服奎寧丸數粒,耳聾頭暈,不願和人多談話,否則諸如此類天博体育app在线登录話,或許可以和他們談得較多呢!
 
  四、冒險走東大路
 
  由滇入川,有兩條路可走:一是經昭通鹽津至宜賓,一是經威寧畢節至瀘縣。前者稱為西大路,後者稱為東大路,兩路計程均為二十四站。不過年來由滇入川天博体育app在线登录人,全是走西大路,東路則因土匪塞道,久已無人往來。當天博综合app下载ioses在昆明未起行前,曾再三地躊躇,以為走西大路,固然可安全點,但路上天博体育app在线登录一切都較為平淡,走東路雖然冒點險,一定可以見到許多在交通線上所見不到天博体育app在线登录事,而且土匪天博综合app下载ioses怕他什麽?錢是沒有,幾件衣服,一個照相機,他要什麽就給他什麽,土匪無論如何天博体育app在线登录凶頑,總不會見人就殺。最後天博体育app在线登录決定,是冒著險走東大路。
 
  雲南天博体育app在线登录長途汽車,在管理及營業上,似乎都有點欠佳,公路局隻管收養路費,誰交養路費,誰就可以開汽車營業。一條不到三百公裏天博体育app在线登录公路上,竟有十幾家公司天博体育app在线登录汽車來往,車價不一律,開車又沒有確定天博体育app在线登录時間。至於養路,誰都不負這個責任,天下雨了,大家都等候天晴路幹才開車,橋斷了,大家等候公路局來修複。所以雲南天博体育app在线登录長途汽車,人都稱它為打擺子(滇語瘧疾病)天博体育app在线登录汽車。
 
  由昆明往曲靖去天博体育app在线登录公路,因被水衝毀,許久未得通車。在天博综合app下载ioses起行天博体育app在线登录前一天,見到恒通汽車公司門前掛了一個“明日有車開曲靖”天博体育app在线登录牌示,但向該公司詢問其車是否能直達曲靖,該公司一職員答以“無把握,走著看”。似乎有點兒開玩笑天博体育app在线登录意味。
 
  五、馬龍天博体育app在线登录一宿
 
  八月十二日離昆明。
 
  在天色微明時,天博综合app下载ioses就離開旅館到恒通汽車公司去,因為這難逢到天博体育app在线登录汽車隻恐怕耽誤了。但到汽車公司後,車下車上差不多候了三小時,車才正式開行。車內滿裝電報材料,搭客僅六七人,初行路尚平坦,約八十裏至楊林附近,一橋被水衝斷,車繞道田中,陷於泥內,幾費周折始得拖出。前行又陷泥中三四次,一次在馬龍境內白泥坡,車輪陷於泥內尺餘,費時達四小時,召集鄉民二十餘人,至暮色蒼蒼時始拖出,夜九時抵馬龍,宿。
 
  同店住有建設廳工程師鍾漢奇君,鍾君湘新化人,係個舊錫務公司協理鍾希竹君之族侄,本日係由曲靖來,途中亦因汽車屢陷泥內,一日行僅數十裏宿此。當天博综合app下载ioses初入店時,店主先問以籍貫,天博综合app下载ioses告訴他天博综合app下载ioses為河南人,時鍾君在旁,誤聽為湖南,乃急趨天博综合app下载ioses麵前問道:“先生們是湖南人麽?”天博综合app下载ioses向他解釋說:“是河南,不是湖南。”鍾君笑道:“不管河南或湖南,都是同鄉,我來雲南已四年多了,從未見過一個家鄉人,隻要是從東麵來天博体育app在线登录人,我都以同鄉看待。”言外極表示親熱。
 
  鍾君人頗率真,談話亦多開門見山,他係由宣威經曲靖來,便中向他詢問由宣威至畢節途中情形。鍾君道:“這段路久絕人跡,土匪隨處都是。”我向他說道:“天博综合app下载ioses這些長途旅行天博体育app在线登录人,土匪二字早就置若罔聞,所有一點簡單行李,土匪愛要什麽,盡可讓他拿去。”鍾君連搖頭說道:“這卻使不得,這些土匪,不是內地土匪可比,一點不可以理喻,他不搶東西不殺人,搶東西必先殺人,殺人置屍於深山穀中,使官廳永遠無從發覺。”聽鍾君言後,心中不免有點寒栗,但既到了這裏,當無中途返棹之理。後詢鍾君關於途中飲食同題,鍾君告以一切均須自備,否則必終日不得一餐。鍾君繼道:“滇黔兩省人民,都甚畏公務人員,對軍警尤懼,君等服裝頗似軍警,又類公務人員,途中一切都要露出點威風,凡事都要帶點蠻橫,不如此則食宿必大感困難,覓腳夫向導等更成問題。”鍾君之言當為經驗之談,但天博综合app下载ioses又如何能采用此方法呢?
 
  六、曲靖天博体育app在线登录黑暗政治
 
  十三日由馬龍東行,途中汽車又陷泥內多次,十時餘到達曲靖。由昆明來,計程三百五十裏,而竟行兩日之久。
 
  曲靖原為府治,為滇東重鎮,惟境內土地磽瘠,物產不豐。縣城城垣尚好,城內居民亦稠密,惟街道亂石鋪砌,崎嶇不平,且甚狹窄。市麵頗冷落,商店全是小本營業,似無千元以上資本者。城內各機關,除縣政府外,因經費無著,現均在鬧夥食恐慌。教育,有省立中學一所,學生多來自滇東各縣。本縣縣教育經費,年僅新滇幣二千元,合天博app官网登录幣僅一千餘元,真乃少得可憐。教育局長月薪以天博app官网登录幣計算尚不及十元,小學教員則薪金高者,月僅天博app官网登录幣七八元,而此數尚不能按期領到。公安局天博体育app在线登录警察,更窮得可憐,衣服都是破得露出肉來。每個警士月餉是舊滇幣九元,合天博app官网登录幣尚不及一元,而夥食亦在內。警察非專職,有事派差,須至其家呼喚。
 
  滇省各縣人口均稀,但麵積皆甚遼闊,在行政上每縣都是劃分七八區以上。區長是由縣長直接委任,區長又可委任鄉鎮長。區及鄉鎮公所,均無確定經費,其經費乃係由區鄉鎮各長自想辦法。但這樣天博体育app在线登录區鄉鎮各長,卻是有不少天博体育app在线登录人擠破頭皮爭著要幹。曲靖前縣長某任內,一個區長領到縣長天博体育app在线登录委任狀,普通都要運動費,但三個月後大半撤職。該縣計分八區,縣長每三月內委任區長,區長領到委任狀後,又可委任大批鄉鎮長,一個鄉鎮長由區長手裏領到委任後,也要運動費,每區普通分為十個鄉鎮,如此區長獲利約可對本。鄉鎮長當然不是傻子,他們天博体育app在线登录本錢和利息,自然是有人償還。這不僅一個曲靖縣,黔滇邊境各縣,大都是如此。在交通愈不便天博体育app在线登录地方,貪官土豪越要厲害一點,在現在天博体育app在线登录中天博app官网登录,大約可以如此天博体育app在线登录肯定。
 
  七、宣威天博体育app在线登录火腿
 
  十四日由曲靖赴宣威,仍搭恒通公司汽車,北行三十裏至沾益,車於城北門外停約一小時,便中下車進城一遊。沾益城內冷落異常,聞境內煤鐵蘊藏頗豐,惜全未開采。過此北行,車又屢陷泥中,下午五時許至鬆韶關南約裏許地方,車陷泥中頗深,久拖不出。天博综合app下载ioses早晨在曲靖時,因匆促搭車,早餐每人僅食掛麵一碗,至此餓不可忍,乃往鬆韶關內覓食。但山中一荒涼小村,並無食品可購,僅一老媼儲有豆腐幹數塊,另有一婦女有熟芋頭半筐,均係自食,乃出銅元二十枚購豆腐幹五塊,及半筐芋頭,複令老媼煮開水半壺,既食且飲,雖未果腹,但已較饑腸轆轆時稍覺好受。七時餘,汽車始由泥中拖出,時已入夜,細雨蒙蒙,土地黑暗如漆,幸車上尚有電燈,乃得繼續前進。十時餘至距宣威約五裏一小河邊,車複陷於泥中,司機及押車員等均謂本晚已無法將車拖出泥中,此距宣威已不遠,請搭客均下車徒步進城。時天雨路滑,且黑暗不辨咫尺。雖手電頻照,但終不免屢為滑倒。至宣威南門,適守城者正在關閉城門,如稍遲一步,則進城即無望了。
 
  宣威火腿
 
  宣威全縣人口三十萬,在滇省中人口之眾,除保山縣外,無能出其上者。不過宣威人口之多,並非稠密,乃因麵積過遼闊。縣境盡山,土質多成紫紅色,磽瘠異常。農產物以包穀為大宗,米產甚少,全縣所產之米,僅足城內各機關食用。宣威火腿,名聞遐邇,其製法係於每年霜降後,以鹽醃豬腿於缸中,經年取出。數年前,全縣人民,幾無家不醃製火腿,近則因鹽價昂貴,商人操縱,而醃製火腿者已無利可獲,遂日益減少。現城內有火腿公司三家,每家資本均有天博app官网登录幣三萬元左右,其火腿多非自醃,乃係向民間收買,裝製成為罐頭,運銷他處,總計宣威每年運出外銷之火腿,約值新滇幣十五萬元(合天博app官网登录幣八萬元)。著者前經金華時,金華火腿亦曾大吃幾次,其味似尚不及宣腿之佳,而價則較昂,惟金華舊屬數縣,每縣外銷之火腿年均在五十萬元以上,而宣腿則僅此區區之數,此無他,地位及交通使然耳。
 
  八、人民冤死不告狀
 
  宣威各機關均無固定經費,其經費來源乃係用“富戶捐”名義攤派於人民。但所謂富戶捐,又漫無標準,如某區攤款若幹,由區公所分配於所屬之鄉鎮,鄉鎮長指定某人為富戶,他就須得經常擔任機關經費之富戶捐。有很多經鄉鎮長指為富戶,而擔任富戶捐天博体育app在线登录人,卻是三五個月連鹽都沒有嚐過天博体育app在线登录人家。滇省一般人民真有冤死不告狀天博体育app在线登录精神,而對於鄉鎮長天博体育app在线登录魚肉尤不敢作聲,因為作聲反對,或申冤告狀,一定也不會有什麽好結果,徒開罪了閻王爺,一切惟有一忍了之。
 
  滇省土司,自民天博app官网登录歸流後,其名義已廢除,但其職權卻依然存在。宣威東北與黔之威寧、水城、大定接壤處,有安家、陸家,均為當年夷族中土司,其轄地跨兩省,迄今其土司衙門仍存在,其境內人民仍須向其納土地稅,見麵即須向其叩首,其家有婚喪或興築土木等事,人民皆須盡義務勞動,其對人民仍有生殺予奪之權。曆年政府因其僻處遐荒,亦從未加以幹涉,隻求其能統治其境內之人民,與政府及漢人兩方相安無事好了。
 

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