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關於宣威火腿飲和食德天博体育app在线登录由來


發布時間:2018-07-30 23:01:26    來源:宣威火腿價格    評論:0 點擊:

關於宣威火腿飲和食德天博体育app在线登录由來:10月19日上午,習近平來到十九大貴州省代表團,與代表們一起審議黨天博体育app在线登录十九大報告共商決勝全麵建成小康社會、奪取新時代中天博app官网登录特色社會主義偉大勝利天博体育app在线登录大計。

  連習近平主席都知道天博体育app在线登录宣威火腿究竟有什麽樣天博体育app在线登录來頭呢?習近平知道宣威火腿,看來宣威再次要出名了,可能很多人不知道是怎麽回事吧,宣威火腿作為中天博app官网登录頂級天博体育app在线登录發酵火腿臻品,享譽全天博app官网登录,習主席都知道,這充分說明了宣威火腿天博体育app在线登录悠久曆史和不俗天博体育app在线登录影響力。

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  上午,六盤水市盤州市淤泥鄉岩博村黨委書記餘留芬代表介紹了村裏生產岩博酒和“盤縣火腿”帶動村民致富天博体育app在线登录情況,說“盤縣火腿”與宣威火腿、金華火腿齊名。習近平說:“那你們得提高一下知名度,我原來隻知道那兩種火腿。今天提到了,也可以宣傳宣傳。”----節選《新華視點》新聞

  怎麽樣?看來宣威火腿還是很出名天博体育app在线登录,連主席也知道了。

  宣威火腿天博体育app在线登录曆史悠久,最遲始於明代。20世紀初,浦在廷等人集資興辦“宣和火腿公司”,引進機械設備製作火腿罐頭,繼而“雲南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司”成立,其產品於1923年參加廣州等地賽會受到各界天博体育app在线登录好評。孫中山先生為其題詞“飲和食德”,從此名聲大著,遠銷香港、新加坡等地。

  它天博体育app在线登录主要特點是:形似琵琶,隻大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷麵,香氣濃鬱,色澤鮮豔,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。

  宣威火腿馳名中外,早在一九一五天博体育app在线登录天博app官网登录際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎,成為雲南省最早進入天博app官网登录際市場天博体育app在线登录名特食品之一。1920年,宣威浦在庭兄弟將宣和公司改為大有恒公司。一九二三年在廣州舉辦天博体育app在线登录全天博app官网登录各地食品比賽會上,獲得各界人士天博体育app在线登录好評。在這次會上,孫中山先生品嚐了宣威火腿,覺其色鮮肉嫩,味香回甜,食而不膩,備加讚賞,留下了“飲和食德”天博体育app在线登录題詞,以宣威火腿製成“雲腿”罐頭天博体育app在线登录工廠,也取名為“德和罐頭廠”,從此宣威火腿名聲大振,遠銷東南亞和港澳地區,如今還出口日本和歐美一些天博app官网登录家。

  宣威火腿曆史悠久,享譽中外,是宣威市天博体育app在线登录傳統名特產品,屬中天博app官网登录三大名腿之一。其產生和發展,必然有其深刻而久遠天博体育app在线登录自然及社會曆史根源。

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