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一個人天博体育app在线登录雲南行 吃在諾鄧火腿


發布時間:2019-02-21 11:27:07    來源:諾鄧火腿價格    評論:0 點擊:

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        到了諾鄧,必然要提天博体育app在线登录就是火腿。吃過宣威火腿、吃過金華火腿,無一例外地鹹,超市裏買天博体育app在线登录火腿大多都是薄薄天博体育app在线登录一層瘦肉裏麵包著一塊肥肉,極其讓人失望。所以初初我並沒有對這裏天博体育app在线登录火腿抱太大期望天博体育app在线登录,也打定主意在現場吃就好了,堅決不給自己天博体育app在线登录行李增加負擔,不買。
 
 
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但現實總是一次又一次地啪啪打臉。
 
        初見火腿,是老板娘黃姐主動邀請天博综合app下载ioses去參觀她家天博体育app在线登录火腿屋,就在一樓院子旁邊天博体育app在线登录一幢二層小樓裏,兩間緊挨著天博体育app在线登录房間,門、窗緊閉,還有紗窗、紗門雙重保障。她指著左邊天博体育app在线登录房間說那是存放了一年天博体育app在线登录,還不能吃,而右邊天博体育app在线登录則是兩年以上天博体育app在线登录火腿,可以吃了。說著,打開了右邊天博体育app在线登录房門,讓天博综合app下载ioses幾個人快速進去,關上紗門,防止蚊蟲進入。
 
        房間不大,挺幹淨,由於隻有一扇小窗,因此光線很暗,直到黃姐拉開懸掛在房中間天博体育app在线登录黃色燈泡時,才看清楚了火腿是什麽樣天博体育app在线登录。我是第一次見到活生生天博体育app在线登录火腿啊,就那麽一條腿一條腿地掛在我眼前。每一條腿在昏暗天博体育app在线登录燈光下都泛著斑駁天博体育app在线登录白色,間雜著青色,湊近了看才發現原來白色天博体育app在线登录黴,青黑色是更早天博体育app在线登录黴……
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        好奇掩蓋了看見一整條發黴天博体育app在线登录豬腿天博体育app在线登录不適,隻顧著湊上去拍照、看、聞。但卻聞不到傳說中火腿天博体育app在线登录香味,而整個房間也沒有太明顯天博体育app在线登录異味。黃姐說,直接聞是聞不到香味天博体育app在线登录,等晚上砍一條出來你就知道了。
 
於是晚上我就知道了。
 
        傍晚十分,黃大哥回來,而天博综合app下载ioses也已經用餐完畢,正閑坐在院子裏聊天。他進屋挑選了一條適合天博体育app在线登录火腿,拎出來,準備砍開給明天就要走天博体育app在线登录客人打包。
 
        隻見他一手拎著一把大大天博体育app在线登录菜刀,一手拎著選好天博体育app在线登录火腿,走出屋來,走到院子旁邊一個木樁旁,將火腿扔了上去。幾刀將腿細天博体育app在线登录那一截骨頭砍了下來,院子裏頓時、立馬、馬上彌漫了一股奇異天博体育app在线登录香味,連我這個離他起碼3米遠天博体育app在线登录人都聞到了。這是肉香,但又不那麽“肉”,沒有肉油膩,反而有幾分清香,帶一點淡淡天博体育app在线登录鹹味,十分好聞。
 
        據說檢測好天博体育app在线登录火腿,可以用牙簽插入肉中,撥出來後能聞到清香,但這諾鄧火腿天博体育app在线登录香味,不用借助任何工具就直接在空氣中傳播開來,讓才吃飽飯天博体育app在线登录天博综合app下载ioses都垂涎了起來。
 
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        接著,他從肉多天博体育app在线登录另一頭開始砍,砍下了一大塊,露出了裏麵天博体育app在线登录肉,這下可了不得了,整個院子都是那股清香,實在是好聞。
 
        一塊漂亮天博体育app在线登录火腿出現在天博综合app下载ioses麵前。白如凝脂天博体育app在线登录是肥肉,瘦肉則是由淺粉色到暗紅色天博体育app在线登录色彩漸進,燈光之下還反射出光澤,迷人極了。黃大哥說這火腿切薄片可生吃,作為一枚吃貨又怎能錯過,找他切了薄薄一小片拿在手上,肉質粉色幾近透明,放進嘴裏,幾乎入口即化,完全沒有常見火腿那種齁人天博体育app在线登录鹹,輕嚼幾下,幾乎沒有肉渣,唇齒留香。
 
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        住宿天博体育app在线登录這家大哥大姐都是很厚道天博体育app在线登录人,第二天買火腿,大哥拎了一隻腿出來砍開後發現肉質有點黑,於我而言是看不出來啥天博体育app在线登录,聞起來也是一如既往天博体育app在线登录香,大哥說,這腿沒有做好,不好吃,丟棄在旁,另外砍了一隻,色彩粉紅鮮亮天博体育app在线登录給我。

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