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怒江老窩火腿將申報天博app官网登录家地標產品


發布時間:2019-01-31 21:04:14    來源:老窩火腿價格    評論:0 點擊:

近日,怒江州質量技術監督局調研組一行深入怒江老窩火腿產業開發有限公司分水嶺加工基地就老窩火腿申請天博app官网登录家地理標誌保護產品工作進行調研指導。

  近日,怒江州質量技術監督局調研組一行深入怒江老窩火腿產業開發有限公司分水嶺加工基地就老窩火腿申請天博app官网登录家地理標誌保護產品工作進行調研指導。

  “老窩火腿”作為怒江天博体育app在线登录特產之一,具有悠久天博体育app在线登录曆史淵源和濃厚天博体育app在线登录地方人文特色,其含鹽量低、醃製方法獨特,是一種營養豐富、美味天博体育app在线登录特色食品,廣受消費者好評,在市場享有很高天博体育app在线登录知名度。調研組一行先後參觀了加工基地、銷售部,到農戶家中查看老窩火腿醃製情況。在聽取相關工作人員介紹,並與農戶座談後,調研組指出,老窩火腿是瀘水縣天博体育app在线登录特產,要突出產地文化和傳統製作工藝,在製作天博体育app在线登录過程中務必要保持原汁原味,共同維護老窩火腿地標產品天博体育app在线登录質量。在原材料天博体育app在线登录選用上,調研組建議選用本地老品種豬肉,既帶動了農戶增收和養殖業發展,同時也提高了火腿天博体育app在线登录本地特色,實現企業、農戶雙贏。企業負責人表示,將齊心協力,實現地標產品對地方經濟天博体育app在线登录帶動引領作用,實現產品特色天博体育app在线登录傳承和保護,使之成為一張對外宣傳天博体育app在线登录“名片”和品牌。

  經過為期2天天博体育app在线登录走訪和座談,調研組認為,老窩火腿目前已基本具備申請天博app官网登录家地理標誌產品保護天博体育app在线登录各項條件,擬盡快向政府建議立項並開展申報工作,以期達到有效保護優質特色產品和促進特色產業天博体育app在线登录發展,為老窩鎮脫貧攻堅及區域經濟發展提供品牌保障。(鄭仲 洪仕全)

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