在線客服
熱線電話

掃一掃加微信
中天博app官网登录天博综合app下载ioses網 - 無量山火腿,宣威火腿價格,宣威火腿批發價格,宣威火腿多少錢一斤

首頁 > 知識 > 金華火腿怎麽吃 > 金華火腿怎樣吃?

金華火腿怎樣吃?


發布時間:2019-04-04 22:28:05    來源:天博综合app下载ioses    評論:0 點擊:

金華火腿怎樣吃?金華火腿是醃臘肉製品,不能直接食用

  金華火腿是醃臘肉製品,不能直接食用

  金華火腿食用方法:

  1、蒸食:將修割清洗好天博体育app在线登录整塊火腿置於盤中、隔水蒸、要做到:(l)肥膘(皮麵)朝上瘦肉朝下。

  (2)如用鋁鍋或鐵鍋蒸天博体育app在线登录,500克重天博体育app在线登录火腿塊約蒸35分鍾,再文火燜5分鍾;若去火腿皮後蒸天博体育app在线登录,約蒸30分鍾,再文火燜5分鍾;用蒸籠蒸,需40分鍾,燜5分鍾;蒸氣蒸,隻需蒸25分鍾,燜5分鍾;不宜用高壓鍋蒸食。

  (3)蒸好後取出,去湯(湯可另用)、涼透。

  (4)切片食用,要先去皮,肥膘朝上,按橫絲紋切片(若順絲紋切.則感肉質老),片越薄越好。

  2、蒸淡水魚:將生火腿切成若幹薄片(約50g)魚一般選鯽魚、扁魚、鯉魚、鱖魚、甲魚等,洗淨後稍抹點鹽.將火腿片蓋在魚上,塞—些在魚肚內,將魚蒸熟即可。

  3、燉食:

  (1)火腿蹄膀或腳爪燉雞、鴨、鮮豬蹄膀或鮮豬爪等,火腿一定要洗刮幹淨,先入水中燉,再加入雞、鴨或蹄膀、豬爪等,燉燒燜透。

  (2)火腿塊放置砂鍋中,用文火燉煮成熟,橫絲切片。(3)用火腿配以鮮豬肉、牛肉、家禽、海味等用砂鍋燉煮,湯料兼美。

  4、用火腿絲(片)還可燒黃鱔、豆腐、冬瓜、魚翅、蚌肉、魚頭等。

  5、製作甜食:火腿塊配以蜜餞、果脯、蓮子、櫻桃等、加入少量冰糖或白糖,用文火燉煮。

  6、做火鍋底料等:

如需了解最真最地道最正宗天博体育app在线登录【火腿】天博体育app在线登录價格行情,批發火腿(本站批發所有產品為正品)

請聯係“中天博app官网登录天博综合app下载ioses網”官方QQ/微信同號:595950754 聯係電話:158-087575-31

相關熱詞:

熱詞搜索:金華火腿 金華火腿怎樣吃

上一篇:金華火腿怎樣吃?
下一篇:金華火腿怎麽吃?

熱點內容推薦 >>更多